52 trattosterie in Romagna
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Codice prodotto
ER022
Autore:
Meldolesi A., Rossi A.
Editore:
IN MAGAZINE
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Nasce con questa guida il nuovo concetto di "trattosteria", per i locali che uniscono le caretteristiche tradizionali dell'osteria e della trattoria, coniugandole in un concetto moderno di ristorazioni che sappia cogliere la tradizione e avvicinarsi al cliente in tono casalingo, affabile, di qualità. Ogni scheda racconta un locale, i suoi piatti indimenticabili, l'atmosfera che si respira. Una guida diversa che non vuole dare stelle o punteggi, ne stilare classifiche, ma che rappresenta un vademecum per gustare una vera cucina del territorio in Romagna.
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