52 trattosterie in Romagna

Mit diesem Führer wurde das neue Konzept der „Trattosteria“ geboren, für Orte, die die traditionellen Merkmale der Taverne und der Trattoria vereinen und sie in einem modernen Gastronomiekonzept vereinen, das es versteht, die Tradition zu erfassen und den Kunden in einer heimeligen, heimeligen Atmosphäre anzusprechen. umgänglicher, freundlicher Ton. Qualität. Jede Karte erzählt von einem Ort, seinen unvergesslichen Gerichten und der Atmosphäre, die man atmen kann. Ein anderer Führer, der keine Sterne oder Punkte vergeben oder Ranglisten erstellen möchte, sondern der ein Handbuch für den Genuss echter lokaler Küche in der Romagna darstellt.